Cookies aux pépites de chocolat

Les cookies aux pépites de chocolat

pour environ 18 cookies

Ingrédients

- 125g de beurre

- 175g de farine

- 1 cuillère à café de levure chimique

- 85g de sucre roux

- 5 cuillères à soupe de sucre en poudre

- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

- 1 oeuf

- 125g de pépites de chocolat noir

Recette

1. Préchauffer le four à 190° C (Th 6-7). Graisser légèrement deux plaques de four.

2. Mettre tous les ingrédients dans une jatte et battre jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

3. Déposer des cuillerées à soupe sur les plaques en les espaçant bien.

4. Cuire 10 à 12 minutes au four préchauffé jusqu'à ce que les cookies soient bien dorés.

5. A l'aide d'une spatule, transférer les cookies sur une grille et laisser refroidir complètement avant de les déguster!

Régalez-vous !