Verrine à la crème de mascarpone et framboises

D'habitude, on ne s'arrête jamais vers les démonstratrices dans notre supermarché par manque de temps, mais cette fois-là on  s'est laissé tenter et on ne l'a pas regretté.

Nous avons donc testé la crème de mascarpone ...

Et voici notre petite recette personnelle ...

INGREDIENTS

( pour 5 verrines)

1 brique de crème fluide au mascarpone à fouetter

50g de sucre

du coulis de framboises

250g de framboises

PREPARATION

1. Fouettez la crème avec un fouet électrique, nous avons utiliser notre robot pâtissier pendant environ 5 minutes jusqu' à ce que la crème épaississe.
2. Mettre la crème dans 5 verrines, ajoutez le coulis puis les framboises.
3. Mettre au réfrigérateur jusqu' à ce que vous les dégustiez.

On s'est régalé et recette en 6 minutes chrono !

La prochaine fois, nous allons la tester avec du coulis de caramel beurre salé ...