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INGREDIENTS 

100g de miel

3 œufs 

80 g de beurre

150 g de farine

1 sachet de levure

100 g d'amandes effilées 

 

PRÉPARATION 

 

  1. Prechauffez le four à 200°.
  2. Melangez le miel et les œufs jusqu'à ce que le melange blanchisse.
  3. Faites fondre le beurre 1 minutes au micro-ondes, ajoutez-le au mélange.
  4. Versez ensuite la moitié des amandes effilées.
  5. Incorporez la levure et la la farine
  6. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène .
  7. Dans les moules à muffins, déposez des caissette en papier et versez la préparation aux deux tiers.
  8. Enfournez 12 minutes. Au bout de 6 minutes, ajoutez le reste des amandes sur le dessus des muffins.
  9. Laissez refroidir et régalez-vous !