Articles populaires – Les petites recettes de Chimène et mamounette ...

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Tarte à la rhubarbe

INGREDIENTS 1 pâte brisée 600 g de rhubarbe épluchée 2 oeufs 20 à 25 cl de crème fraîche liquide entière 125 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé PREPARATION 1. Couper les tiges de rhubarbe en batonnets de 1 à 2 cm et les mettre dans un saladier avec...

Posté par Lilichichi à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 novembre 2019

Tiramisu framboises speculoos

INGREDIENTS pour 6 verrines 250g de mascarpone 300 g de framboise 100g de confiture de framboise 15cl d'eau 3 oeufs 40g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé des spéculoos PREPARATION Briser les spéculoos, mélanger l'eau et la confiture pour obtenir...

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29 avril 2017

Potatoes au four au paprika

Nous déclarons officiellement la saison des barbecues ouvertes, en accompagnement de délicieuses potatoes au paprika ... INGREDIENTS 1 kilo de pommes de terre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de paprika doux fleur de sel PREPARATION...

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9 juillet 2018

Courgettes farcies du jardin ...

INGREDIENTS pour 4 personnes 4 petites courgettes ou deux grosses courgettes rondes 600g de chair à saucisse 2 échalottes 250g de riz blanc une boîte de tomates concassées sel, poivre, huile d'olive, persil PREPARATION Lavez les courgettes, coupez le...

Posté par Lilichichi à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mars 2017

Deux petits resto sympathiques et miam miam ...

Les vacances sont souvent l'occasion de prendre du bon temps ... Quelques jours à Marseille et découverte d'un resto super sympathique sur le port, une patronne plus qu'avenante et on s'est régalé ... Les Galinettes ... Une journée avec une amie à Lyon...

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14 janvier 2016

Des pâtes à la carbonara, miam miam !

INGREDIENTS ( pour 4 personnes) 500g de tagliatelles 200g de lardons 2 échalottes 3 branches de persil 50cl de crème fraîche 4 jaunes d'oeufs 160g de parmesan huile d'olive, sel, poivre PREPARATION Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, versez...

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29 avril 2017

Lingettes démaquillantes lavables

Nous avons cedé à l'appel des lingettes lavables, très simples à faire et écologiques finis les disques démaquillants du commerce. Matériel Du tissu éponge ( bambou trouvé chez Tiloudou) Du tissu coton avec des motifs Découper des carrés de 10x10 cm dans...

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9 novembre 2013

Mousse au chocolat et crème de salidou

INGREDIENTS 6 personnes 3 oeufs 100g de crème fraîche 200g de chocolat pâtissier 25g de sucre glace 50g de beurre 2 cuillères à soupe de Salidou (caramel beurre salé) des amandes éffilées PREPARATION Mélangez les jaunes d'oeufs, la crème et le sucre glace....

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27 décembre 2015

Rôti de veau aux marrons et aux champignons, une petite recette pour Noël ...

INGREDIENTS 1 rôti de veau de 1kg500 20g de beurre 3 échalotes 200g de champignons 200g de marrons entiers 20cl de vin blanc eau sel, poivre 2 cuill. à soupe de maïzéna PREPARATION Dans une cocotte, faire fondre le beurre puis faire dorer le rôti sur...

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26 août 2016

Cake tomates cerise et féta

INGREDIENTS - 250 g de farine- 4 oeufs- 8 cl d'huile d'olive- 8 cl de vin blanc sec- 200 g de féta égouttée - 250 g de tomates cerises- 150 g de gruyère râpé- 1 sachet de levure chimique - herbes de Provence PREPARATION 1. Mélanger la farine et les oeufs....

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22 mars 2015

Filet mignon sauce moutarde

Ingrédients 1 filet mignon de porc d'environ 600g 1 oignon 1 cuillère à soupe un peu bombée de moutarde à l'ancienne 10cl de vin blanc + 30cl d'eau 15cl de crème fraîche 2 cuillère à café de fond de volaille 1 boîte de champignons entiers ou émincés Huile...

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16 juillet 2015

Un petit sac de plage pour Chimène ...

Trop contente la poupée ! Vivement les vacances ! Nous avons trouvé le tutoriel sur le blog. Nous l'avons juste agrandi. http://leblogdecam.canalblog.com/archives/2010/10/31/19478719.html MATERIEL E nviron 40 cm en 150 de toile rayée (60X30 cm pour le...

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13 janvier 2016

Un petit sac pour le déjeuner ...

Voici un petit sac tout mignon pour emporter à l'école pour mon déjeuner. Matériel 70 cm de tissu enduit (pour moi Petit Pan) des pressions en résine Réalisation Couper un cabas en suivant le schéma ci-dessous en ajoutant 1 cm pour les coutures. Couper...

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9 mai 2015

Pâte brisée avec Kiki !

INGREDIENTS 200 g de farine 100g de beurre 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'eau froide PREPARATION Mettez la farine et le beurre coupé en dé dans le bol du robot. Mélangez avec la feuille, vitesse 2 jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure. Ajoutez...

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3 mai 2015

Un petit foulard ...

Confection d'un petit foulard, beaucoup de petits défauts notamment les pointes, pas évident mais assez fière de moi quand même. J'ai trouvé le modèle dans le livre de Corine Romeyer "Foulards". MATERIEL 170 x 80 cm de tissu coton baptiste 2 m de ruban...

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17 septembre 2015

Gratin de pâtes aux champignons

INGREDIENTS 8 champignons de Paris, 200 g de dés de jambon, 1 oignon, 40 cl de crème fraîche ou de crème de soja 400 g de pâtes (penne, macaroni, fusilli...), 1 oeuf, 100 g de gruyère râpé, PREPARATION 1. Faites cuire vos pâtes dans une casserole d'eau...

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21 février 2015

Poulet basquaise

INGREDIENTS 1 beau poulet coupé en 6 morceaux 1 kg de tomates 700 g de poivrons (verts et rouges) - 3 oignons émincés - 3 gousses d'ail - 1 verre de vin blanc - 1 bouquet garni, huile d'olive, poivre et sel PREPARATION 1. Faire chauffer 4 cuillères à...

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23 mars 2014

Brownie aux noix avec le moule tablette

Voici le gateau surprise anniversaire pour Chimène ... Avec notre moule tablette ... Ingrédients 200 g de chocolat au lait 140 g de beurre 1/2 cc de sel 70 g de cerneaux de noix 70 g de farine 120 g de sucre du sucre glace 2 oeufs 50 g de crème fraîche...

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11 juillet 2015

Blinis à la courgette

Une recette réalisée avec des courgettes, car notre potager est très généreux cette année ! INGREDIENTS Pour une trentaine de blinis 500g de courgettes environ (soit à peu près 3 courgettes) 2 gousses d'ail 150g de farine 3 oeufs 20cl de lait 2 cuil....

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7 juillet 2015

Un petit livre pour mon apprentie couturière ...

Et voilà les vacances sont là, Chimène va enfin avoir du temps pour s'initier à la couture ! Je lui ai offert le livre de Lise Paynot alias Les Brico'Lises : Mes premières coutures . http://lesbricolises.fr/ Petits projets pour la couture à la main ou...

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6 juillet 2015

Les cannelés bordelais !

Ou autrement appelés les cannelés qui redonnent la patate ... Voici une recette gentillement donnée par une collègue ... INGREDIENTS 50 minis canelés 1/2 litre de lait entier 1 oeuf et 3 jaunes 1 cuillère à café de vanille liquide 150g de farine 40g de...

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15 février 2015

Un petit sac pour aller à la bibliothèque ...

Chimène avait envie d'un sac pour aller à la bibliothèque, nous avons trouvé un modèle dans le livre : MATERIEL 50 x 140 cm de coton beige 20 x 140 de coton ros à pois fuschia 1 feuille de flex thermocollant fuchia pailleté Pour le gabarit des lettres,...

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25 mai 2015

Petit sac estival !

L'été dernier, nous étions au Pays Basque et nous avons acheté de jolis tissus basques chez Lartigue. http://www.lartigue1910.com/ L'été approchant à grands pas, j'ai eu envie de l'utiliser pour un joli petit sac. Nous avons trouvé le tutoriel sur le...

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9 avril 2015

Gâteau tout simple au chocolat avec le moule tablette

Une petite recette toute simple qu'a choisie Chimène pour fêter son anniversaire à l'école ! Elle a utilisé Kiki et était toute contente ! INGREDIENTS 200g de chocolat au lait Nestlé Dessert 150g de beurre 4 oeufs 150g de sucre en poudre 60g de farine...

Posté par Lilichichi à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mars 2015

Mini cakes tomates séchées, chèvre et ciboulette

INGREDIENTS 8 mini cakes 100g de farine 4g de levure chimique 5 cl de lait 2 oeufs 35g de gruyère 60g de chèvre bûchette 8 pétales de tomates séchées sel poivre 10 brins de ciboulette fraîche PREPARATION 1. Préchauffez le four à 180°C. 2. Dans un saladier,...

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