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Les petites recettes de Chimène et mamounette ...
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22 février 2014

Poulet sauce curry et lait de coco, riz basmati

Poulet sauce curry et lait de coco, riz basmati
INGREDIENTS ( pour 2 personnes) 2 blancs de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de curry 200 ml de lait de coco sel, poivre 1- Détaillez les blancs de poulet en lamelles. 2-Faites dorer les morceaux dans un wok avec un peu d'huile d'olive, puis...
Posté par Lilichichi à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 février 2014

Tarte au caramel et aux noix

Tarte au caramel et aux noix
Voici une recette de l'émission "Les carnets de Julie", qui nous a fait très envie. Une spécialité du Vercors! INGREDIENTS 1 pâte sablée 230 g de cerneaux de noix 4 cuillères à soupe de lait 100g de sucre 100g de miel 200g de crème fraîche épaisse 30g...
Posté par Lilichichi à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 février 2014

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois
Une bonne recette spécialité de notre région ... INGREDIENTS 1.5 kg de pommes de terre 2 gousse d'ail 30cl de crème liquide 25g de beurre 20cl de lait noix de muscade sel et poivre PREPARATION Préchauffez le four à 180°C. Epluchez les pommes de terre....
Posté par Lilichichi à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 février 2014

Soupe pomme de terre, carotte, courgette au blender chauffant

Soupe pomme de terre, carotte, courgette au blender chauffant
INGREDIENTS 3 pommes de terre 3 carottes 1 courgette 1 oignon sel et poivre PREPARATION Pelez et coupez en petits dés les pommes de terre, la courgette et les carottes. Pelez et émincez l'oignon. Mettre tous les légumes dans le blender, ajoutez 50cl d'eau,...
Posté par Lilichichi à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 février 2014

Demain c'est la chandeleur, alors crêpes à la chantilly au nutella !

Demain c'est la chandeleur, alors crêpes à la chantilly au nutella !
Chantilly au nutella INGREDIENTS 20 cl de crème liquide à 35% de matière grasse 3 cuillères à soupe de Nutella PREPARATION Mélangez la crème et le nutella. Mettez le tout dans un syphon. Réservez au frigo. Crêpes au sucre vanillé (pour 4 personnes) INGREDIENTS...
Posté par Lilichichi à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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