INGREDIENTS 8 mini cakes 100g de farine 4g de levure chimique 5 cl de lait 2 oeufs 35g de gruyère 60g de chèvre bûchette 8 pétales de tomates séchées sel poivre 10 brins de ciboulette fraîche PREPARATION 1. Préchauffez le four à 180°C. 2. Dans un saladier,...

Ingrédients 1 filet mignon de porc d'environ 600g 1 oignon 1 cuillère à soupe un peu bombée de moutarde à l'ancienne 10cl de vin blanc + 30cl d'eau 15cl de crème fraîche 2 cuillère à café de fond de volaille 1 boîte de champignons entiers ou émincés Huile...

INGREDIENTS 1/4 l d'eau 125g de farine 60g de beurre 1 pincée de sel 150g de sucre 4 oeufs 100g de perles de sucre PREPARATION Mettre l'eau, le beurre, le sucre et le sel dans une casserole sur le feu. Porter à ébullition. Retirer du feu et verser la...