Le matériel nécessaire pour bien débuter ...

J'ai essayé de faire une petite liste du matériel nécessaire pour bien débuter en pâtisserie:

Une balance de cuisine

J'ai pris une Téfal car appremment plus précise.

Un verre doseur pour les liquides

Un robot de cuisine

On l'attend impatiemment ...

Une cuillère en bois pour blanchir et malaxer

Une Maryse pour remuer ou détacher une préparation des parois

Des bols et jattes de différentes tailles

 Alinéa avec plusieurs coloris et de différentes tailles

Un tamis

Un rouleau à pâtisserie

Un pinceau à pâtisserie pour graisser les moules ou pour appliquer un glaçage

Des emportes pièces de préférence métalliques

Une poche à douille indispensable pour créer des décors, celles en plastique avec un jeu d'embouts en acier inoxidable sont apparemment plus pratiques.

Voilà, il manque certainement plein d'ustenciles mais nous débutons ...